| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于仰泳33分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣藕丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、陈醋（适量）、姜（适量）
1/4. 将藕去皮，切成小丁儿，在水中泡5-10分钟，以除淀粉；
2/4. 热油，六、七分热时放入花椒，少许干辣椒，姜片；
3/4. 倒入藕丁（最好是控过水的），可以依据个人口味再加少许干辣椒，不断翻炒，以免粘锅；
4/4. 七、八分熟时根据个人口味放入陈醋，翻炒，放鸡精、盐，出锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、凉血等功效；可与鳝鱼、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克