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酸菜猪肉炖粉条

酸菜猪肉炖粉条的热量和减肥功效

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酸菜猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量262酸菜猪肉炖粉条热量/卡路里37千卡
游泳 热量37千卡,相当于游泳6分钟消耗的热量...360

酸菜猪肉炖粉条的做法共3个步骤

食材主料/辅料

带皮的五花肉(500克)、宽粉条(100克)、酸菜(一包)、葱(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、麻油(适量)、葱花(适量)、蒜泥(适量)、酱油(适量)

1/3. 大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝,记得要把长粉丝剪断才不会显得太长。

2/3. 取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。`

3/3. 吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、促进血液循等功效;可与腊鸭翼、鸭肉、公麻鸭搭配;与柿饼、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜猪肉炖粉条热量37 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.4 克
  • 0 毫克
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