| 花生碎拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 297克 | 花生碎拌豆腐热量/卡路里339千卡 | |||

1/4. 先将花生仁捣碎。

2/4. 将内脂豆腐倒在盘子中,用小刀横竖画几刀,利于味道的渗入。

3/4. 将捣碎的花生仁,捣好的蒜泥,切好的小辣椒,香菜末,都叠加在内脂豆腐上。

4/4. 将酱油、辣椒油,倒入在豆腐上。
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、健脾利湿等功效;可与三文鱼、韭菜、明虾搭配;与苦瓜、猪血、葱相克,同食可能会引起不适;