| 咖喱红薯小鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1061克 | 咖喱红薯小鸡块热量/卡路里2006千卡 | |||
 热量2006千卡，相当于烤面包802分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱红薯小鸡块的做法共2个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（半只）、红薯（2只）、印度肉咖喱粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/2. 童子鸡切块(建议不要太大)，捏入盐、味精、料酒，备用。日本红薯切成1.5厘米宽的四分之一圆周大小。在碗中放水淹没，备用。咖喱粉用半碗水调开，备用。
2/2. 起油锅，待油热后放入小鸡块翻炒至断血。加入红薯块翻炒1分钟左右，加入均匀咖喱汁，加水盖锅烧煮10到15分钟。红薯软糯即可收汁盛盘。
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、强肾阳、健脾胃等功效；可与糙米、猪小排、莲子搭配；与青蟹、西红柿、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱红薯小鸡块热量2006 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克