| 白菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 700克 | 白菜豆腐热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于跆拳道43分钟消耗的热量...600 | |||||
白菜豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（300克）、豆腐（400克）、粉丝（70克）、虾仁（10个）、鸡精（1勺）、盐（2勺）、香油（几滴）、姜片（4~5片）、葱（少许）
1/4. 大白菜头一个洗好撕开备用
2/4. 豆腐切成小块,连同虾仁、葱、姜、鸡精1勺直接放入砂锅
3/4. 加入3/4锅水上火烧开，3分钟后加入白菜、盐2勺，盖上锅盖
4/4. 2分钟后加入香油少许出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、利尿通便等功效；可与鲤鱼、猪肉、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清肺健肤、补脾益胃等功效；可与带鱼、黄鱼 、姜搭配；与木耳菜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐热量429 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克