| 肉末土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 肉末土豆饼热量/卡路里395千卡 | |||

1/8. 土豆去皮切片上锅蒸十五分钟

2/8. 蒸好的土豆压成泥

3/8. 加入肉末,姜末,胡椒粉,三分之一茶匙盐,少许鸡粉,老抽拌匀

4/8. 加入三茶匙生拌匀,然后加入葱花拌匀备用

5/8. 不粘锅倒入适量的底油烧至五成热,手上抹上少许食用油把做好的土豆泥搓成圆子然后压成饼状煎制

6/8. 煎至金黄翻面继续煎至金黄即可出锅

7/8. 成品

8/8. 成品
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与丝瓜、南瓜、香菇搭配;与牛里脊、基围虾、百合相克,同食可能会引起不适;