| 酸辣拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣拌莴笋热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于游泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
酸辣拌莴笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莴笋（400克）、小米辣（五个）、大蒜（三瓣）、葱（三根）、生抽（两茶匙）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 莴笋去皮洗净备用
2/9. 切丝用少许盐腌制五分钟
3/9. 小米辣，蒜切碎，葱切葱花备用
4/9. 腌制好的莴笋挤出多余的水份加入两茶匙生抽
5/9. 放上小米辣，蒜末，葱花备用
6/9. 起油锅倒入适量的油烧至七成热
7/9. 将热油均匀的浇在小米辣，蒜末和葱花上拌匀即可
8/9. 成品
9/9. 酸辣开胃，下饭佐粥都是极好的
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、宽肠通便、利五脏等功效；可与桃、桃子、猪瘦肉搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣拌莴笋热量56 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克