| 野菜馅饽饽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 650克 | 野菜馅饽饽热量/卡路里2041千卡 | |||

1/9. 锅中做水,大开。玉米面中放入开水,用筷子绞绞,在用50度的温水,把玉米面活成图中这样

2/9. 肉馅放入盐,花椒粉,葱沫,姜末,食物油,酱油,少量水,绞匀

3/9. 扎过的野菜,剁成馅

4/9. 把野菜和肉馅拌匀

5/9. 抓出一块,拍匀,

6/9. 放入馅料,双手往上兜,团成圆圆的

7/9. 饼铛中放入油,把团成圆的饽饽放入饼铛中如图,过会翻个面,等两面金黄,即可

8/9. 成品

9/9. 成品
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、美容养颜、预防肠癌等功效;可与花椰菜、铁棍山药、木瓜搭配;与螺肉、蚝干、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、润燥等功效;可与圆茄子、牡蛎、木瓜搭配;与牛排、雪花梨、甘草相克,同食可能会引起不适;