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杏仁维也纳曲奇

杏仁维也纳曲奇的热量和减肥功效

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杏仁维也纳曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
杏仁片29千卡575千卡21.22克49.42克
总量84杏仁维也纳曲奇热量/卡路里143千卡
包装礼物 热量143千卡,相当于包装礼物95分钟消耗的热量...90

杏仁维也纳曲奇的做法共15个步骤

食材主料/辅料

蛋清(1个)、黄油(75克)、低筋面粉(90克)、杏仁片(5克)、白砂糖(40克)、食盐(2克)、可可粉(10克)
杏仁维也纳曲奇的做法图解1

1/15. 称取黄油,室温软化。

杏仁维也纳曲奇的做法图解2

2/15. 放入盐和白砂糖。(应该是放糖粉,做出来更细腻,挤曲奇的时候也好挤。可是我没有,就用白砂糖代替了)

杏仁维也纳曲奇的做法图解3

3/15. 将其搅拌至顺滑。

杏仁维也纳曲奇的做法图解4

4/15. 放入蛋清,继续搅拌均匀。

杏仁维也纳曲奇的做法图解5

5/15. 筛入低粉。

杏仁维也纳曲奇的做法图解6

6/15. 筛入可可粉。

杏仁维也纳曲奇的做法图解7

7/15. 搅拌至没有干粉即可,不要过度搅拌避免起筋。

杏仁维也纳曲奇的做法图解8

8/15. 放入裱花袋中,选择自己喜欢的裱花嘴。

杏仁维也纳曲奇的做法图解9

9/15. 在烤盘上基础形状。

杏仁维也纳曲奇的做法图解10

10/15. 撒上杏仁片碎。

杏仁维也纳曲奇的做法图解11

11/15. 预热烤箱,上下火175度15分左右。

杏仁维也纳曲奇的做法图解12

12/15. 烤好以后完全放凉。

杏仁维也纳曲奇的做法图解13

13/15. 完全放凉的曲奇很酥脆。

杏仁维也纳曲奇的做法图解14

14/15. 搭配一点儿果酱,就是夹心曲奇了。

杏仁维也纳曲奇的做法图解15

15/15. O(∩_∩)O哈哈~开吃~

食材功效信息

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、去黑头、慢性咽炎等功效;可与基围虾、菠菜、苋菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏仁维也纳曲奇热量143 千卡
  • 脂肪58.22 克
  • 蛋白质34.52 克
  • 碳水化合物24.47 克
  • 132.5 毫克
  • 320 毫克
  • 5.72 毫克
  • 859 毫克

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