| 闪电泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 243千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 170克 | 闪电泡芙热量/卡路里243千卡 | |||

1/22. 准备材料

2/22. 鸡蛋打散备用

3/22. 低粉过筛

4/22. 小火加热牛奶

5/22. 牛奶中加入白砂糖 色拉油 盐巴

6/22. 搅拌到沸腾

7/22. 煮沸后,加入低粉

8/22. 快速搅拌至无干粉

9/22. 关火,分次加入蛋液

10/22. 搅拌至拉起呈现倒三角状

11/22. 放入裱花器中,挤入烤盘中

12/22. 形状就是条形吧

13/22. 留有变大的空间

14/22. 200度烤10分钟快速膨胀变大在用150度烤30分钟使表面金黄

15/22. 里面挤上卡仕达酱

16/22. 都挤上

17/22. 喜欢的可以浇上巧克力酱

18/22. 喜欢的多放一些

19/22. 完成

20/22. 完成

21/22. 完成

22/22. 完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效;可与西红柿、海虾、干贝搭配;与桔子、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;