| 酱爆豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 酱爆豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于拖地板44分钟消耗的热量...210 | |||||
酱爆豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、肉末酱（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 豆角洗净，用手掰小段
2/6. 准备酱一勺（我选用的是吃面条用的肉末炸酱
3/6. 锅内多放点油，开始煎炸豆角
4/6. 豆角炸的蔫，没有水分了为好，再盛出来
5/6. 锅内留底油，放入葱姜蒜，再将准备好的酱放进去搅拌
6/6. 把豆角放进去翻炒，放少许盐，炸酱是咸的，5分钟入味后，出锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、消暑化湿、安养精神等功效；可与香菇、玉米、土豆搭配；
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营养信息
- 酱爆豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克