| 清团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 清明菜 | 克 | 135千卡 | 45千卡 | 3.1克 | 0.6克 |
| 木薯粉 | 克 | 215千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 360克 | 清团热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于爵士舞73分钟消耗的热量...288 | |||||
清团的做法共19个步骤
食材主料/辅料
清明菜（300克）、木薯粉（60克）、红豆沙馅（适量）、糯米粉（200克）、猪油（25克）、黑芝麻馅（适量）
1/19. 清明菜洗净沥干水分
2/19. 准备木薯粉、糯米粉
3/19. 锅中倒入适量清水烧开放入清明菜煮2分钟
4/19. 和水一起倒入搅拌机中搅拌成泥
5/19. 慢慢地一点点到入木薯粉中、揉成不干不清的面团
6/19. 再加入猪油、刚开始有点粘手、不过一会揉进去就不粘了、
7/19. 放置在一边
8/19. 糯米粉、一点点加入青汁、
9/19. 揉成不干不清的面团
10/19. 将两块面团放在一起
11/19. 揉成一个大团
12/19. 分成大小均匀的小团
13/19. 取一团揉圆按扁、压个窝、放入黑芝麻馅、像包汤圆一样包起来、
14/19. 再包几个红豆沙馅的
15/19. 包好所有的
16/19. 冷水上锅大火蒸20分钟即可、闷2分钟开盖！
17/19. 美美滴享用吧！
18/19. 油绿如玉般、再咬一口软糯清香、
19/19. 好吃到停不下来！
食材功效信息
清明菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有祛风除湿、镇痛、化痰止咳等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
