| 彩椒炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 341克 | 彩椒炒木耳热量/卡路里1085千卡 | |||

1/3. 准备好食材

2/3. 炒锅加油,放入蒜泥,加入切好的肉炒一会,再放入彩椒翻炒,最后加入木耳一起翻炒,加入盐炒几下,出锅。因为有小孩,现在炒菜不放鸡精。

3/3. 出锅装盘
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、大便秘结等功效;可与枣、鲫鱼、圆白菜搭配;与白萝卜、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效;可与圆茄子、莲藕、卷心菜搭配;与基围虾、田螺、豆类相克,同食可能会引起不适;