| 蒸籺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 80克 | 蒸籺热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于铺瓷砖53分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸籺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生米（80克）、糯米粉（462克）、白芝麻（适量）、开水（适量）、艾蓉（10克）、椰蓉（50克）、白糖（适量）
1/4. 用面包机烘烤功能把花生米烤熟，去花生衣，白芝麻用铁锅炒好。
2/4. 花生油用大蒜爆香，倒用花生米、白芝麻和椰蓉，加入适量的白糖，这是馅料。
3/4. 艾蓉用水洗干净，和一小部分糯米粉加水煮开，倒入面包桶内，把剩下的糯米粉一起倒入面包桶，启动和面功能，中途还适量地加了开水
4/4. 面团和好后趁热取了一些面团和包包子一样把馅料包好，用菠萝叶垫上，水开后蒸12分钟即可。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、增强记忆、防冠心病等功效；可与鲫鱼、枣、黄豆搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸籺热量238 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克