| 野葱鹅蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 总量 | 210克 | 野葱鹅蛋煎饼热量/卡路里412千卡 | |||

1/10. 小野葱洗净切碎

2/10. 朋友从东北带来的散养的大鹅蛋

3/10. 打入一个

4/10. 放入干花椒碎、盐、十三香

5/10. 搅拌均匀

6/10. 倒入面粉

7/10. 加入适量的清水搅拌至无颗粒状

8/10. 炒锅刷一层薄薄的油烧热,舀一勺面糊摊成薄饼

9/10. 待面糊定型后翻面再煎另一面

10/10. 沿锅边淋入少许油再翻另一面煎至两面金黄即可
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防御寒冷、补益身体、补中益气等功效;与煮荷包蛋、油煎荷包蛋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;