| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/5. 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。

2/5. 鸡蛋大散,使劲多打一会。

3/5. 炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少。

4/5. 炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,中火炒

5/5. 番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、降血压、美容等功效;可与卷心菜、菜花、三文鱼搭配;与石榴、香菇、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与干贝、基围虾、丝瓜搭配;与牛奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;