| 火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 235克 | 火腿面包热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于深蹲100分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、火腿肠（5根）、鸡蛋清（适量）、面粉（适量）、奶粉（适量）、牛奶（适量）、酵母（适量）、低粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/12. 面包机里放入牛奶一袋，盐一小勺，鸡蛋一个，奶粉10克，酵母一勺，色拉油一勺，面粉300克。
2/12. 开到揉面档把面揉出筋膜。
3/12. 让面发酵到两倍大（手指在面上按个洞不回缩就行）。
4/12. 把面揉成小面剂。
5/12. 把火腿肠脱去衣服。
6/12. 把面戳成长条。
7/12. 然后把长条卷在火腿肠上。
8/12. 烤盘上铺上油纸，放上面包，盖上保鲜膜。
9/12. 盘中放入糖和面粉，倒入油，用手搓成酥松粒。
10/12. 放入烤箱发酵40分钟.
11/12. 拿出刷上蛋液，撒上酥松粒。
12/12. 烤箱预热，放入烧箱180度烤15分钟拿出。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效；可与紫菜、小米面、海虾搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、补钙等功效；
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营养信息
- 火腿面包热量402 千卡
- 脂肪28.71 克
- 蛋白质39.86 克
- 碳水化合物19.12 克
- 钠1044.7 毫克
- 钙121 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾509 毫克