| 清明菜粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 清明菜 | 克 | 103千卡 | 45千卡 | 3.1克 | 0.6克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 354克 | 清明菜粑粑热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于滑水94分钟消耗的热量...360 | |||||
清明菜粑粑的做法共17个步骤
食材主料/辅料
清明菜（适量）、粘米粉（适量）、糯米粉（适量）、腊肠（一根）
1/17. 清明菜、
2/17. 来个特写
3/17. 锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可、（断生除草酸味）
4/17. 取三分之一放一边、包馅用、剩下的连水一起倒入搅拌机中搅打成泥！
5/17. 准备粘米粉（我是用平常吃的大米、珍珠米、用搅拌机直接打成粉的、要打细一点）糯米粉（超市买的）比例大概1：1
6/17. 慢慢到入菜泥、一点点加
7/17. 搅拌成絮状、放入一小勺盐
8/17. 揉成不干不清的光滑面团、
9/17. 腊肠洗净切成小块、刚刚过水的清明菜切细
10/17. 锅中倒入腊肠炒香、炒出油、
11/17. 放入清明菜、快速的炒一下、盛出
12/17. 取一团面团压扁按个窝、放入馅、像包汤圆一样包起来、当然比汤圆大些、
13/17. 依次包好所有的、放入蒸笼、冷水上锅大火蒸20分钟左右、蒸好后闷2分钟、
14/17. 起锅、热腾腾的
15/17. 美美哒
16/17. 今天早餐就它啦
17/17. 咬一口、软糯鲜香、好吃到停不下来、不信您试试
食材功效信息
清明菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有降血压、治疗高血压、祛脂降压等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、和五脏、健脾养胃等功效；
