| 微波冬菇鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 微波冬菇鸡饭热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于滑水104分钟消耗的热量...360 | |||||
微波冬菇鸡饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粳米（100克）、鸡胸肉（100克）、冬菇干（3个）、芝麻油（适量）、盐（1小勺）、姜片（3片）、生抽（适量）、砂糖（1小勺）、淀粉（2小勺）、食用油（适量）、开水（适量）
1/7. 冬菇干提前浸泡湿润，沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净，切丁备用。
2/7. 将鸡胸肉丁加入姜片，生抽，盐，砂糖，淀粉，油调味，拌均匀，腌制20分钟。
3/7. 粳米洗干净后，放入容器内，倒入适量的开水浸泡30分钟。
4/7. 放入微波炉，盖上专用带孔盖子，高火加热10分钟，取出。
5/7. 将冬菇丁铺在米饭上，再放上腌制好的鸡胸肉丁，淋上少许芝麻香油。
6/7. 盖上盖，放入微波炉中，再用高火烹饪5分钟，取出。
7/7. 食用前可以再淋上少许芝麻香油，拌均匀即可。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有中和胃酸、胃病、缓解胃痛等功效；可与牡蛎、熟地、榛子搭配；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚健胃、补虚损等功效；可与松子、茼蒿、板栗搭配；与鲍鱼、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波冬菇鸡饭热量623 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物79.9 克
- 钠63.9 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾383 毫克