| 紫薯蒲公英猪肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 紫薯蒲公英猪肉蒸饺热量/卡路里1231千卡 | |||

1/11. 准备好所需材料

2/11. 紫薯上锅蒸熟加面粉加酵母揉成面团,放温暖处发酵

3/11. 猪肉剁成肉沫

4/11. 蒲公英剁成肉沫

5/11. 加辅料调好馅料

6/11. 把发酵好的面团揉成长条

7/11. 分割成大小相同的小剂子

8/11. 幹成包子皮

9/11. 开始包饺子

10/11. 锅中加水,饺子放入蒸锅中,开火蒸20分钟。

11/11. 开锅,饺子装盘,皮薄劲道,馅鲜味美,色泽鲜艳,趁着阳春三月,赶紧采集美味来。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;可与洋葱、蕨菜、香芋搭配;与牛排、杏、驴肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、抗衰老等功效;可与水芹菜、糙米、猪排搭配;与西红柿、大闸蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;