| 香烤蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 香烤蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于编织12分钟消耗的热量...210 | |||||
香烤蘑菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（10 朵）、干酪粉（30克）、干欧芹碎（1/2 大匙）、蛋白（1 个）、面包糠（60克）、大蒜粉（1/2 大匙）、黑胡椒粉（1/2 大匙）、盐（1/2 大匙）
1/6. 烤箱预热至230度C。所有的辅料先在碗里混合均匀。
2/6. 蘑菇用干净的拧干的布或厨房纸巾擦干净。
3/6. 擦干净的蘑菇先沾上蛋白，再放入已经混合好的辅料碗里沾裹调料。
4/6. 所有的蘑菇放在耐烤容器上（或是烤盘垫上烘焙纸）放入已预热好的烤箱中，230度C烤15~20分钟至表面变成金黄色即可。
5/6. 和新买的烤箱不熟，还可以多烤几分钟，让表面上色更好看。
6/6. 烤好的蘑菇还是很juicy~
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、预防高血压、润肺等功效；可与五花肉、三文鱼、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤蘑菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克