| 花生排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 花生排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/6. 花生、排骨、生姜备用。

2/6. 花生泡发洗净,保留外衣。

3/6. 排骨用水洗净,倒入开水内;

4/6. 焯去血水。

5/6. 将所有原料放入电饭锅,“煲汤一小时”功能;

6/6. 煲至花生米、排骨、熟透,加入适量的盐即可;
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、补肾气等功效;可与蘑菇、大蒜、红薯搭配;与甘草、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;