| 鸡蛋馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 鸡蛋馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1/3. 准备两个鸡蛋,两个馒头(自己蒸的)。

2/3. 将馒头切片,鸡蛋打散(可以加点水和盐),锅里加点油,小火,将馒头片裹上蛋液直接进锅煎,煎至两面金黄即可。

3/3. 完成
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与玉米、洋葱、荠菜搭配;与甲鱼 、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;