| 溜肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 420克 | 溜肥肠热量/卡路里315千卡 | |||

1/7. 肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。

2/7. 先用油煸炒一下,备用。

3/7. 准备青红椒及洋葱。

4/7. 葱姜蒜及干辣椒爆香。

5/7. 倒入煸过的肥肠。

6/7. 最后再放入青红椒和洋葱。

7/7. 出锅,装盘。
肥肠的热量75千卡(每100克);具有去下焦风热、止渴、止小便数等功效;