| 芹菜叶拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 芹菜叶拌花生米热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于治安127分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜叶拌花生米的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（100克）、花生米（100克）、大蒜（2片）、芝麻（适量）、白糖（半勺）、鸡精（少许）、盐（1勺）、小米辣（4个）、玉米油（2勺）
1/11. 准备食材：芹菜叶，花生米，小米辣
2/11. 锅里放水把花生米放入，加半勺盐。大火烧开、小火烧10分钟
3/11. 煮熟的花生米捞出
4/11. 从起锅放水烧开把菜叶焯下，时间不能过长，叶子变软就捞出
5/11. 用凉水冲下
6/11. 挤出水，切碎
7/11. 把小米辣切段，蒜切末
8/11. 起油锅把蒜末和小米辣煸香
9/11. 倒入盘中，加盐1勺、糖半勺、鸡精少许拌匀
10/11. 装盘散一点点白芝麻
11/11. 成品
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、镇静安神、增强免疫力等功效；可与基围虾、鸡肝、葵花子搭配；与南瓜、兔肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、润肺止咳、止血等功效；可与鲤鱼、芹菜、粳米搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶拌花生米热量318 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠170.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾518 毫克