| 港式西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 港式西多士热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 1西多士先去四边皮,然后切割成四方小方块

2/6. 中间放一片裁剪过的芝士片,拿另外一片盖上,四周稍微压一下

3/6. 鸡蛋加2克红薯淀粉拌匀

4/6. 锅中放油,大火烧至8成,西多士放进蛋液里面打个滚,然后放进油锅中炸,中途反一反面炸

5/6. 两面炸至金黄捞起,放筛子里,漏掉多余的油

6/6. 黑巧克力用裱花袋装好,热水融化,加到西多士上面,就完成了,一道简单的饭后甜品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、桂圆肉、明虾搭配;与鹅肉、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;