| 榨菜炒螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 585克 | 榨菜炒螺蛳热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于骑脚踏车104分钟消耗的热量...184 | |||||
榨菜炒螺蛳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（500克）、榨菜（1袋）、鲜辣粉（少许）、生姜（1块）、辣椒（2个）、料酒（4茶匙）、酱油（1茶匙）、盐（适量）、色拉油（适量）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 用洗米水泡洗螺。
3/8. 锅里加油下姜及辣椒煸香。
4/8. 再将螺丝下锅爆炒加适量的白糖及细盐调味。
5/8. 再加入酱油及榨菜条调味，炒制一下后加入半小碗清水。
6/8. 焖至螺熟透，再加入适量的鲜辣粉调味。
7/8. 最后再加入葱段调个鲜提个味即可。
8/8. 这样子一份鲜炒螺蛳就完成了。
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、利水、清热等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与肥牛、蚕豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜炒螺蛳热量318 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物12.5 克
- 钠3030 毫克
- 钙281 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾416 毫克