| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 332克 | 菠萝饭热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于迪斯科89分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、大菠萝（1个）、台湾烤肠（1根）、玉米青豆胡萝卜丁（70左右克）、白米饭（1碗）、鸡精（1小勺）、洋葱（半个）、盐（1小勺）、生抽（2茶匙）、食用油（适量）
1/11. 准备好食材（还有鸡蛋一个）
2/11. 洋葱切丁，鸡蛋打散，烤肠切片或者切丁备用
3/11. 菠萝竖着在三分之一处切开，用刀在菠萝上划上长方形，然后用勺子把里面掏空备用
4/11. 掏出的菠萝切小方块儿，用冷盐开水浸泡25分钟左右
5/11. 锅里倒油加热，倒入打散的鸡蛋翻炒，看到鸡蛋凝固了就立刻盛出（时间长了鸡蛋容易老）
6/11. 锅里留底油放入青豆胡萝卜玉米翻炒大约5分钟左右
7/11. 倒入洋葱和烤肠翻炒
8/11. 洋葱变软后加入白米饭1小碗炒散
9/11. 再加入鸡蛋和菠萝稍稍翻炒均匀
10/11. 最后加入生抽2茶匙，盐1小勺，鸡精1小勺翻炒均匀即可
11/11. 装入菠萝就可以开吃了，赶快享受美味吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与黄豆、香椿、荠菜搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有和五脏、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝饭热量401 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物26.62 克
- 钠144.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克