| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 锅包肉热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于槌球178分钟消耗的热量...150 | |||||
锅包肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（1块）、辣椒（1根）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、调味料（各适量）
1/6. 里脊切成约0.4cm厚片，加入少许盐，生抽，糖，姜，葱，腌上半小时。
2/6. 淀粉加清水调成很稠的淀粉糊。
3/6. 里脊肉挂淀粉糊入油锅炸至成形，捞出沥油备用。
4/6. 锅中留少少的油，放入辣酱丝翻炒（我直接把炸肉的内倒出来，锅底留一层薄油～）。
5/6. 加入番茄少司，白糖，盐；煮开后，加适量的水淀粉。
6/6. 倒入炸好的肉片，翻炒,肉片均匀的挂上番茄沙司,出锅。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与木瓜、香芋、豆腐皮搭配；与龟、杏、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅包肉热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克