| 腊鸭炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 937克 | 腊鸭炖萝卜热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于民族舞123分钟消耗的热量...270 | |||||
腊鸭炖萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊鸭腿（3只）、萝卜（1个）、魔芋（1块）、小米辣（适量）、姜（2块）、大蒜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、豆瓣酱（一大勺）
1/9. 剁块
2/9. 萝卜剁成小块
3/9. 焯水(忘了拍魔芋了，其实魔芋可加可不加 我是因为男朋友喜欢吃就加了 )
4/9. 适量油，下入葱姜蒜和豆瓣酱，炒至出香味！
5/9. 翻炒翻炒在翻炒！
6/9. 加入小米辣！！
7/9. 加入适量料酒 生抽 然后加水漫过鸭肉 我丢了几粒豆豉
8/9. 水开在下入萝卜，慢慢炖，剁到萝卜软烂就可以出锅啦！
9/9. 哈哈 加点葱段装饰一下！
食材功效信息
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有除痨热骨蒸、消螺蛳积、止咳化痰等功效；可与栗子、酸菜、豆豉搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、增加食欲、利尿等功效；可与排骨、火腿、肥牛搭配；与橘子、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、整肠、平衡盐分等功效；可与鸡肉、菠菜、猪肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊鸭炖萝卜热量552 千卡
- 脂肪20.04 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠95 毫克
- 钙95 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾405 毫克