| 凉拌芹菜腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 337克 | 凉拌芹菜腐竹热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于现代舞139分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌芹菜腐竹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜（一根）、腐竹（六根）、食盐（少许）、鸡粉（少许）、黑芝麻（少许）
1/5. 腐竹提前用温水泡发，切小段。芹菜洗干净，切小段
2/5. 锅中放水，把腐竹焯熟
3/5. 锅中放水，焯熟芹菜
4/5. 焯熟的腐竹和芹菜放少许盐和鸡粉
5/5. 撒上黑芝麻就可以开动了
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇静安神、平肝降压等功效；可与羊排、墨鱼、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治高脂血症、预防心血管疾病、抗溃疡等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芹菜腐竹热量667 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠100.3 毫克
- 钙125 毫克
- 铁17.3 毫克
- 钾707 毫克