| 黑椒猪扒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扒 | 克 | 176千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 河粉 | 克 | 330千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 黑椒猪扒河粉热量/卡路里537千卡 | |||

1/3. 将,猪扒用黑椒粉,油,少许盐腌制半小时后洗净切片,红萝卜,洋葱,?切成丝,姜,蒜头切未(待用)
2/3. 锅放少许油爆炒半分钟猪扒(待用)

3/3. 炒完猪扒剩余的油可以继续用,放入,姜蒜未爆香后,放入红萝卜,洋葱丝加点鸡精翻炒片刻,再放入河粉,少许蚝油,生抽,老抽翻炒上色后,放入猪扒翻炒片刻后,加入少许盐即可
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、益气、暖胃等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、解毒、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;