| 电饭煲版茄子炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 683克 | 电饭煲版茄子炖豆角热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于走路34分钟消耗的热量...390 | |||||
电饭煲版茄子炖豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、豆角（适量）、青辣椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒油（适量）
1/3. 1茄子洗净切段后切条2豆角洗净切段3辣椒洗净斜刀切条（所有的菜一定要控干水份）4细红尖椒 大蒜 切碎待用
2/3. 电饭煲插电 1.倒入花生油后放入碎红椒大蒜热锅2.豆角先下锅 茄子和辣椒其次 3.翻炒一公钟 让豆角茄子辣椒都充分得到油的滋润4放入 盐 白糖 酱油 花椒油（都是适量的）继续翻炒 然后盖锅焖至入味（整个过整不用加水 因为茄子自带水份）
3/3. 最后出锅放香菜
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、健脾、益肝等功效；可与鲇鱼、明虾 、海虾搭配；与螃蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、归脾、暖脾胃等功效；可与冬瓜、土豆、虾皮搭配；
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营养信息
- 电饭煲版茄子炖豆角热量218 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠9.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾460 毫克