| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于割稻30分钟消耗的热量...198 | |||||
海绵蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋粉（150克）、牛奶（50毫升）、玉米油（30毫升）、糖(绵白糖或细砂糖)（100克）、盐（2克）
1/10. 准备食材，盐，油，糖，鸡蛋，细砂糖不够了，放了些白糖。
2/10. 面粉过筛备用
3/10. 鸡蛋打入盆中放入糖，盐
4/10. 盆倒入温水，把装鸡蛋的盆坐上去，用打蛋器快速搅拌。
5/10. 打发至粘稠，面滴上，不会消失。
6/10. 然后分三次倒入面粉，上下搅匀，不要转圈。
7/10. 油和牛奶倒入盆中，倒入三分之一的面糊，翻搅均匀。再到去剩下的面糊中，上下翻匀。
8/10. 面糊倒入模具中，震几下排气防止气泡
9/10. 烤箱预热10分钟。160度，50分钟左右，出炉。
10/10. 味道不错滴
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与干辣椒、百合、菠菜搭配；与鹅蛋、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克