| 芹菜叶炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 170克 | 芹菜叶炒鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||

1/5. 准备好的芹菜叶洗净备用

2/5. 把芹菜叶切成碎

3/5. 把两个鸡蛋打入碗里搅拌均匀时,加入适量的盐、胡椒面、花椒面再搅拌好,再加入芹菜叶一起

4/5. 倒入适量的油加热,倒入蛋液加热至鸡蛋两面发黄

5/5. 这样芹菜叶炒鸡蛋做好了
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、提神、祛湿等功效;可与鸭肉、基围虾、芋头搭配;与黄瓜、虾、文蛤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效;可与圆生菜、干辣椒、青椒搭配;与鹅肉、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;