| 补血益气乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 补血益气乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/6. 原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。

2/6. 姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

3/6. 烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

4/6. 砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

5/6. 放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

6/6. 成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效;可与黑木耳、蒜薹、枣搭配;与鲫鱼、兔肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;