| 土豆牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 土豆牛肉焖饭热量/卡路里414千卡 | |||

1/8. 原料。

2/8. 炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。

3/8. 牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

4/8. 牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

5/8. 加老抽,盐,适量水。

6/8. 将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。水的量根据您的习惯,喜欢软饭,您就多加点水。我用的是五常大米,水量可以比平时煮饭少一点,个人认为口感更好。

7/8. 程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。

8/8. 很好吃哦!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、暖胃、益气血等功效;可与西兰花、鸡蛋、鸡腿菇搭配;与鲶鱼、橘子、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、下气等功效;可与羊排、草鱼、鳕鱼搭配;与木瓜、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;