| 抹茶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 11克 | 抹茶豆腐热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于走路5分钟消耗的热量...390 | |||||
抹茶豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绢豆腐（200克）、吉利丁（3片）、淡奶油（100克）、牛奶（200克）、细砂糖（50克）、抹茶粉（20克）
1/9. 绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。
2/9. 绢豆腐与淡奶油混合，用打蛋器打散，搅拌均匀；
3/9. 尽量搅打的细腻一点。
4/9. 牛奶倒入锅中，加入糖、抹茶粉；（如果不喜欢抹茶味道太浓郁的话，可以减少一些克数）；
5/9. 小火加热拌匀；
6/9. 加入豆腐泥，搅拌均匀；
7/9. 趁热加入已经提前泡软的吉利丁片；
8/9. 过筛2次，得到细腻的抹茶豆腐液；
9/9. 盛入模具，放入冰箱冷藏3小时，可以搭配红豆沙一起食用，完全不比宜芝多的差哦！
食材功效信息
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 抹茶豆腐热量31 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克