| 番茄炖潮白黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄炖潮白黑鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于安装风雪护窗11分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄炖潮白黑鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
潮白黑鱼（一条）、番茄（若干）、盐（20克）
1/4. 将从馋猫解馋买回来的黑鱼洗净，清理，并切成鱼片，洗净沥干后分别用1勺料酒，少量盐腌制15分钟。
2/4. 西红柿去皮切小块，姜和葱都切碎。
3/4. 油锅烧热，姜和葱都爆香，随后入西红柿煸炒至变软出沙。加2小碗清水，煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱。加适量盐调味。
4/4. 用筷子夹起鱼片入锅（防止腌鱼的汁水一起倒入）。用筷子拨散，煮至鱼肉全部变色即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、清热解毒、促消化等功效；可与菜花、西葫芦、蜂蜜搭配；与海蟹、鱼肉、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炖潮白黑鱼热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克