| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯馒头热量/卡路里164千卡 | |||
1/3. 准备酵母加水溶解,紫薯蒸粉
2/3. 和面,酵母水,紫薯一起揉至光面
3/3. 发至2倍
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效;可与莲子、排骨、糙米搭配;与青蟹、西红柿、柴鸡相克,同食可能会引起不适;