| 青蒜炒酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 青蒜炒酱肉热量/卡路里395千卡 | |||

1/9. 买回的青蒜

2/9. 处理干净后切成小段

3/9. 自己的酱肉切成小块用温水洗净

4/9. 起油锅放入酱肉煸炒

5/9. 加点料酒,煸炒至变色

6/9. 放入青蒜翻炒

7/9. 加点生抽调味

8/9. 起锅前加入鸡粉炒匀即可

9/9. 出锅装盘
酱肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、补肾气、解热毒等功效;可与豆腐皮、西瓜、鸡蛋搭配;与鹌鹑、鲫鱼、驴肉相克,同食可能会引起不适;