| 香菇白菜鸭骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 400克 | 香菇白菜鸭骨汤热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于越野摩托47分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇白菜鸭骨汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸭骨（300克）、大白菜（400克）、干香菇（8朵）、胡椒粉（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/12. 干香菇提前泡发。
2/12. 鸭骨撕成小块。
3/12. 姜切片与鸭骨放在一起放入电饭煲内胆。
4/12. 添加泡发好的香菇。
5/12. 加适量水后将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖，通电煲。
6/12. 洗干净大白菜。
7/12. 将白菜切成块。
8/12. 鸭骨、香菇煲30分钟后将白菜入锅一同煲。
9/12. 开锅后断电，加枸杞。
10/12. 加盐。
11/12. 加胡椒粉。
12/12. 搅拌均匀即可盛出享用。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、清热解毒等功效；可与蚕豆、五花肉、排骨搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇白菜鸭骨汤热量188 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克