| 纯韩式辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 484克 | 纯韩式辣炒鱿鱼热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于打篮球51分钟消耗的热量...480 | |||||
纯韩式辣炒鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、豆芽（适量）、芝麻叶（适量）
1/7. 将解冻的鱿鱼（我今天使用的是鲜鱿鱼）切好 放入锅中翻炒。
2/7. 配制调味酱：辣椒粉3勺 酱油3 白糖2 料酒2 碎葱1 碎蒜2 香油1 胡椒粉少许。
3/7. 将2的调料酱放入锅中 均匀拌炒。
4/7. 放入豆芽菜 继续拌炒。
5/7. 倒入玉米粉 水1：1比例制成水淀粉3勺 辣椒粉2勺 继续翻炒。
6/7. 放入葱段 快炒 起锅。
7/7. 把剪碎的芝麻叶 和少许芝麻撒上 即成简单又好吃的 纯韩式辣炒鱿鱼了。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、祛黑痣、抗癌等功效；可与牛肉、榨菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纯韩式辣炒鱿鱼热量411 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物29.05 克
- 钠380.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾300 毫克