| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 老醋花生热量/卡路里504千卡 | |||

1/8. 准备原材料。

2/8. 香菜洗净切碎。

3/8. 花生洗净晾干水分,炒锅里放入两勺植物油,倒入花生米。

4/8. 开小火不停的用筷子搅拌。

5/8. 花生有噼噼啪啪的响声,并且闻到香味关火盛出。

6/8. 炒锅里倒入五勺香醋、两勺生抽加入半勺盐、三勺白糖搅拌使糖溶化。

7/8. 锅微微沸腾把水淀粉少许倒进去使汤汁微稠关火。

8/8. 把熬好的汤汁倒在花生米上,加香菜即可使用。
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;可与芹菜、南瓜子、豆浆搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;