| 当归补血猪心汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 297克 | 当归补血猪心汤热量/卡路里353千卡 | |||

1/10. 准备材料:当归补血汤料包,猪心(猪心我事先用冷水泡了4个小时,去除血水)

2/10. 把猪心放锅里焯水,加两勺料酒和少许的盐,去腥

3/10. 汤料包用温水泡洗

4/10. 大火煮个三分钟左右

5/10. 洗净猪心,切成块

6/10. 把猪心和汤料放进炖罐里,加一碗清水

7/10. 可以直接放在蒸锅里蒸煮一个小时,我为了方便快捷,直接用电压力锅的蒸煮功能了

8/10. 大概选择45分钟蒸煮即可

9/10. 蒸煮结束,加盐调味一下

10/10. 药膳猪心汤完成了,喝一碗,补气补血
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有加强心肌营养、补充心肌营养、治疗怔忡等功效;可与灵芝、小米搭配;