| 四川抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 四川抄手热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于打篮球247分钟消耗的热量...480 | |||||
四川抄手的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、碗豆尖（适量）、抄手皮（500克）、辣椒油（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、麻椒粉（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）
1/4. 买肥廋相间的猪肉，最好是拿回家自己剁成肉馅。
2/4. 把剁好的肉馅放一个鸡蛋、香葱、姜蒜沫、鸡精酱油少许，将肉馅搅拌均匀。
3/4. 把肉馅用抄手皮包好就行。
4/4. 用煮锅把水烧开，把抄手放到开水里煮上四分钟，等抄手浮上水面抄手就熟了，在烫上一点豌豆尖，在碗里放上辣椒油、少许盐、麻椒面、葱花可按照个人口味放调料，一碗麻辣抄手就行啦
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、解热毒等功效；可与藕、紫菜、白萝卜搭配；与雪梨、梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四川抄手热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克