| 发面油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 发面油条热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于爬泳12分钟消耗的热量...480 | |||||
发面油条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（600克）、植物油（适量）、无铝泡打粉（1克）、食用碱（1克）、白糖（20克）、水（225克）、发酵粉（3克）、盐（2克）
1/10. 放入鸡蛋1个
2/10. 称好面粉倒入
3/10. 倒入45克植物油和面，这样活的面不粘
4/10. 称好糖，盐，酵母粉，食用碱，水一起放入
5/10. 放入面包机中定上发面功能后等面发好
6/10. 取出其中的一块，切成一块一块的
7/10. 两个和在一起用筷子从中间压一下，然后把他拽一下
8/10. 锅中放入油加温后把做好的油条下锅，要经常翻，火要小点，不然容易糊
9/10. 取出其中的一个揉细再折起，然后再折起就能做成麻花，一起放入锅中炸
10/10. 依次把剩余的面按油条或者麻花一起做好放入锅中，这样就把油条炸好了，油条里面的基本上没有油，只有表层有油，不油腻
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、桂圆、羊排搭配；与柿子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 发面油条热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克