| 火腿肉松寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 440克 | 火腿肉松寿司热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于跑步64分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿肉松寿司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫菜（10张）、肉松（适量）、胡萝卜（250克）、熟米饭（1400克）、火腿肠（3根）、黄瓜（300克）、芥花油（1勺）、食盐（6克）、香油（10克）、寿司醋（2小勺）、黑芝麻（1小勺）、白芝麻（1小勺）
1/10. 准备好做寿司的全部食材
2/10. 将黄瓜、胡萝卜和火腿汤切长条
3/10. 锅热倒少许芥花油，放入黄瓜、胡萝卜条过油后盛起备用
4/10. 米饭中：加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋，抓拌均匀
5/10. 取一团米饭团圆，再从中间向四周的推开铺平，上端稍放空一些
6/10. 在下端依次放入：黄瓜、胡萝卜、火腿条和少许肉松
7/10. 自下向上轻轻卷成卷
8/10. 依次卷好其它寿司卷
9/10. 用寿司刀切均匀小段
10/10. 全部做好打包咯
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、解热毒、补虚等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、帮助消化等功效；可与鲈鱼、豆浆、比目鱼搭配；与柠檬、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补钙、滋阴等功效；
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营养信息
- 火腿肉松寿司热量515 千卡
- 脂肪19.88 克
- 蛋白质42.81 克
- 碳水化合物59.51 克
- 钠819.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾573 毫克