| 贡丸佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 总量 | 309克 | 贡丸佛手瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1/13. 佛手瓜洗净,刨皮,从顶上中间切开

2/13. 把里面的籽挖掉

3/13. 切成五毫米厚的块

4/13. 贡丸切片备用

5/13. 蒜头去衣切片,锅中倒油爆香蒜片

6/13. 倒入贡丸片,煸炒

7/13. 再倒入佛手瓜翻炒

8/13. 撒入盐

9/13. 还有黑胡椒粉,翻炒一下

10/13. 最后倒入半碗水

11/13. 盖锅盖中火焖8分钟

12/13. 出锅前滴入少许生抽

13/13. 翻炒一下即可
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、理气和中等功效;