| 花朵小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 花朵小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 黄油隔水融化

2/10. 鸡蛋打入打蛋盆,加入糖粉和香草精拌匀

3/10. 低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内

4/10. 拌匀至细腻

5/10. 把融化的黄油倒入

6/10. 用刮刀拌匀,面糊装入裱花袋冷藏1小时

7/10. 准备好模具

8/10. 挤入模具8分满,烤箱160度预热,烤制12分钟左右即可

9/10. 成品

10/10. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效;可与百合、干辣椒、辣椒搭配;与消炎片、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;